飲茶有“三分口感，七分體感”之說，那么何謂口感？何謂體感？

其實在小編的個人理解里：不管是口感、還是體感，都是我們身體不同部位對茶性的感知、感受，但因每個人都有個體差異性，所以每個人的感受、感知都不一樣。

茶湯在口腔至喉嚨的感受即為口感，“甜、酸、苦、鮮、滑、甘”等，若是能達到一定的平衡，相對來說，便是一款不錯的茶。

體感，即身體的感受，對應到喝茶這件事，指的就是喝完茶后身體的反應。脊背（手心）冒汗、身體發(fā)熱等可以理解為關于體感的進一步解釋。

每個人的體感都是不一樣的。我們都知道生普刮油厲害，有些人喝生普無事，而有些人喝一點點就開始胃不舒服，這就是身體在警示不能再喝，或者配上茶點少量飲用。

當你飲濃茶或者過度飲茶時，會手足顫抖、心跳加速、頭暈眼花，這是身體在告訴你已經(jīng)出現(xiàn)茶醉了。

茶醉是由于茶堿攝入過多，造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂，身體虛弱和空腹者飲茶更容易出現(xiàn)這種狀況。

所以切記：勿空腹飲茶、勿過度飲茶、勿常飲濃茶，飲茶時配茶點，可預防茶醉，出現(xiàn)茶醉時停止喝茶，吃點甜食或者多喝白水皆可緩解。

飲茶發(fā)汗，身體發(fā)熱。喝大量熟茶時，茶湯中的營養(yǎng)物質在人體轉化后會產(chǎn)生了大量的能量。

此時身體會微微發(fā)汗，且感覺到十分舒適，尤其是冬日飲老熟普，效果更明顯。

總之，解讀體感可以讓我們感知身體對茶的反應。

以“體感”評價普洱到底科不科學？

首先需要搞清楚的點是，在喝普洱茶時，身體有發(fā)熱、冒汗等反應與哪些因素有關？我們都知道，普洱茶的內含物質比其他茶類更豐富，所以茶性的影響不容忽視。

最關鍵的是，體感與身體素質相關，具有明顯的個體差異性。

關于我們?

昆明廣播電視臺《愛隨茶香》欄目丨《愛隨茶香》雜志

中華普洱茶文化網(wǎng)（www.zhpecwh.com)

中華普洱茶商城（www.zhpecsc.cn）

吃茶、咨詢請加微信：799450130

關注本公眾號請點擊標題下的藍色署名

歡迎關注服務號“葳盛茶業(yè)”享受更多特權

官方微博：愛隨茶香official